Le truc des œufs… et la lutte contre la malnutrition En plus de la protéine la plus précieuse, l’œuf contient également des acides gras insaturés et des minéraux tels que le sodium, le potassium, le calcium, le magnésium, le manganèse, le fer, le cuivre, le zinc, le phosphore, le sélénium, le soufre et l’iode. L’œuf […]
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